Ini Dia Oleh-oleh Khas Danau Toba yang Tak Boleh Terlewatkan

Tipatipa adalah sereal khas Batak. Disebut sereal karena bentuknya yang mirip dengan oat, makanan khas daerah Porsea, Kabupaten Toba.

KOMPAS/RADITYA HELABUMI
Sereal khas Batak, Tipatipa. 

TRIBUNPONTIANAKTRAVEL– Destinasi Danau Toba selalu menarik untuk dikunjungi wisawatan saat liburan tiba.

Sebagai salah satu obyek wisata andalan di Provinsi Sumatera Utara, Danau Toba memiliki pemandangan alam yang menakjubkan dan sayang untuk dilewatkan.

Namun, bicara tentang obyek wisata tak akan lengkap rasanya jika tidak menyertakan oleh-oleh khas daerah tersebut.

Berikut ini adalah lima suvenir khas Danau Toba yang cocok diberikan kepada keluarga ataupun teman:

Baca juga: Intip Pesona Wisata Parapat di Danau Toba yang Wajib Dikunjungi

1. Tipatipa 

Tipatipa adalah sereal khas Batak. Disebut sereal karena bentuknya yang mirip dengan oat.

Makanan khas daerah Porsea, Kabupaten Toba, ini terbuat dari beras atau padi muda yang dipipihkan.

Tipatipa yang sudah kering biasanya disajikan dengan dicampur gula dan garam.

Tipatipa menjadi kudapan yang dibuat menjelang musim panen untuk menunjukkan rasa syukur atas rezeki yang diberikan Sang Pencipta.

Kini tipatipa menjadi salah satu produk industri kreatif masyarakat setempat yang cocok dijadikan oleh-oleh.

Itak Gurgur memiliki bentuk yang sama dengan Pohulpouhul. Bedanya, Itak Gurgur tidak dikukus.
Itak Gurgur memiliki bentuk yang sama dengan Pohulpouhul. Bedanya, Itak Gurgur tidak dikukus. (KOMPAS.COM/YOSIA MARGARETTA)

2. Itak gurgur

Pencinta jajanan tradisional wajib memasukkan itak gurgur ke daftar oleh-oleh saat mengunjungi Danau Toba.

Makanan tradisional suku Batak ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, gula aren, dan garam yang dikepal.

Itak gurgur memiliki rasa yang manis dan gurih, serta biasa digunakan dalam upacara adat.

Mangga Sibandang.
Mangga Sibandang. (DOK. Shutterstock())

Baca juga: Kunjungi 4 Wisata Samosir Ini,Nikmati Indahnya Pesona Danau Toba

3. Mangga sibandang

Pulau Sibandang atau Pulau Pardepur di kawasan Danau Toba dikenal sebagai daerah penghasil mangga.

Oleh sebab itu, banyak ditemukan pohon mangga di setiap sudut pulau. Mangga yang dihasilkan dari pulau ini memiliki rasa yang manis.

Dagingnya berwarna kuning dengan tekstur berserat, tetapi lembut dan penuh sari buah. 

Jika kamu berkunjung ke Pulau Sibandang pada bulan Januari atau Februari, mangga sibandang akan mudah dijumpai.

Pasalnya, pada kedua bulan itu, mangga sibandang sedang dalam musim panen.

Oleh-oleh dari Tanah Batak, Kacang Sihobuk. Oleh-oleh ini kacang ini bisa jadi pilihan ketika berlibur ke sekitar Danau Toba.
Oleh-oleh dari Tanah Batak, Kacang Sihobuk. Oleh-oleh ini kacang ini bisa jadi pilihan ketika berlibur ke sekitar Danau Toba. (KOMPAS.com / Wahyu Adityo Prodjo)
Sumber: Kompas.com

Halaman selanjutnya

4. Kacang sihobuk

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved