Kuliner Khas Siantar

Nikmatnya Roti Ketawa Sambo, Kuliner Khas Siantar yang Wajib Anda Bawa Pulang

Roti ini banyak disukai wisatawan, bahkan sudah populer sampai di berbagai daerah Indonesia.

Editor: Septi Dwisabrina
Instagram.com/@rotiketawasambosiantar
Roti Ketawa Sambo, oleh-oleh khas Siantar yang populer di kalangan wisatawan. 

TRIBUNPONTIANAKTRAVEL- Roti Ketawa Sambo merupakan kuliner khas Siantar yang wajib dibawa pulang sebagai buah tangan.

Roti ini banyak disukai wisatawan, bahkan sudah populer sampai di berbagai daerah Indonesia.

Baca juga: Ketika di Medan, Jangan Lupa Kunjungi 3 Kedai Teh Susu Telur Ini

Jika ingin membelinya, kamu bisa mengunjungi satu di antara tempat yang menjual Roti Ketawa Sambo, yaitu di Jalan Sangnauluh, Jalan Asahan Pematangsiantar.

"Kalau ke Siantar teman-teman suka minta dibawa Roti Ketawa Sambo. Udah tiap tahun pulang ke Siantar, teman-teman di Medan selalu pesan Roti Ketawa Sambo."

"Rasanya khas, dan bahannya lembut dikunyah," kata Aina Mahasiswa Medan, Kamis (20/5/2021).

Baca juga: Ini Dia 3 Lapo Medan Halal di Jakarta, Harus Cobain!

Baca juga: Cobain Resep Mi Gomak, Sensasi Pedas dan Gurih Kuliner Khas Batak

Tak hanya diminati warga lokal, Roti Ketawa Sambo ini juga sudah diekspor skala nasional antar pulau.

Bahkan kepopuleran Roti Ketawa Sambo sudah diekspor sampai ke Kalimantan dan Papua.

Pengelola Roti Ketawa Sambo, Anthony menjelaskan, siapa saja bisa membuat roti yang merekah seperti tawa.

Proses pembuatan Roti Ketawa Sambo.
Proses pembuatan Roti Ketawa Sambo. (TribunMedan/ Dedy)

Bahannya terbuat dari adonan tepung terigu, gula, wijen, sedikit garam, mentega, dan telur.

"Roti ketawa kini jadi ikon khas Kota Pematangsiantar. Roti ketawa itu sejarahnya lantaran bentuknya yang merekah dan pecah ketika dimasak dan rasanya gurih."

"Saat ini roti ketawa sudah dipasarkan ada yang bawa ke Kalimantan dan Papua," kata Anthony.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved