Resep Pancake Oatmeal, Dessert Sederhana dan Enak

Cara membuat pancake oatmeal

1. Campur semua bahan 1 dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.

2. Simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan sekitar 15 menit.

Baca juga: Intip Cara Mudah Membuat Jaje Laklak, Jajanan Tradisional Khas Bali

3. Kocok telur, tambahkan minyak zaitun. Kocok kembali hingga tercampur rata.

4. Ambil bahan adonan 1, masukkan ke dalam campuran telur dan minyak zaitun. Aduk hingga rata, diamkan sekitar 30 menit.

5. Olesi cetakan pancake atau teflon dengan minyak zaitun.

6. Tuang satu sendok sayur adonan pancake ke dalam teflon atau cetakan.

1. Baca juga: Resep Singkong Thailand, Camilan Manis yang Menggiurkan

7. Masak hingga berpori selama dua sampai tiga menit. Balik, masak hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.

8. Sajikan dengan topping sesuai selera. Bisa menggunakan butter, madu, sirup maple, atau potongan buah.

Buku "Seri Quick Cooking: Pancake Klasik & Modern" oleh Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com (*)