Resep Menu Rumahan Praktis
Resep Tumis Genjer Pakai Tauco Cianjur, Cocok untuk Menu Makan Siang
Tumis sayur genjer dengan cita rasa yang pedas cocok juga bisa dipadukan dengan tauco Cianjur yang gurih alami.
Editor: Septi Dwisabrina
lihat foto
♦ 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat tumis genjer tauco
1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu iris, cabai rawit, dan daun salam hingga harum
2. Masukkan tauco, gula merah, dan air lalu aduk rata.
3. Masukkan potongan genjer, aduk hingga matang. Jangan tumis terlalu lama agar genjer tetap segar.
4. Sedikit tips, pilih daun, batang, dan bunga genjer yang muda agar rasanya enak dan tetap hijau saat dimasak.
5. Sajikan tumis genjer dengan tauco selagi panas.
Selamat mencoba di rumah ya Tribuners!
Baca juga: Cobain Resep Mi Gomak, Sensasi Pedas dan Gurih Kuliner Khas Batak
Baca juga: Ingin Kimchi Tahan Lama? Ini Dia Resep Menyimpan Kimchi, Bisa Tahan 6 Bulan!
