Makanan Khas Bali

Saat Hujan, Paling Nikmat Cobain 6 Masakan Khas Bali Berikut Ini

Layaknya gorengan, makanan khas Bali satu ini cocok disantap saat masih hangat. Kamu dapat menggunakan pisang raja atau pisang kepok.

SHUTTERSTOCK/RAMANTARA
Ilustrasi jukut ares, makanan khas Bali terbuat dari batang pohon pisang muda. 

Kamu dapat menggantinya dengan menggunakan daging ayam, itik, maupun entog. Serta, tak pakai darah.

5. Jaje Godoh

Jaje godoh adalah pisang goreng yang disajikan bersama unti kelapa.

Layaknya gorengan, makanan khas Bali satu ini cocok disantap saat masih hangat. Kamu dapat menggunakan pisang raja atau pisang kepok.

Setelah dibelah jadi dua, lumuri pisang dengan campuran tepung. Barulah goreng sampai kecoklatan.

6. Jaje laklak

Ilustrasi jaje laklak.
Ilustrasi jaje laklak. (Dok. Shutterstock/Briell88)

Secara tampilan, jaje laklak serupa dengan serabi. Bahan utamanya adalah tepung beras dan tepung ketan.

Jaje laklak disantap bersama siraman saus gula merah dan taburan kelapa parut.

Jajanan khas Bali ini nikmat dimakan saat masih hangat.

Baca juga: Berikut 5 Ide Kuliner Unik dan Mudah Ala TikTok yang Bisa Dicoba Bersama Keluarga

Baca juga: Salah Mengira Warung Makan, Satu Keluarga Ini Makan di Rumah Orang

Baca juga: Jaga Kesehatan Perut, Sebaiknya 5 Makanan Ini Dihindari Sebelum Naik Pesawat

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Makanan Khas Bali saat Hujan, Ada Masakan Berkuah dan Kue Tradisional", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/11/202400675/6-makanan-khas-bali-saat-hujan-ada-masakan-berkuah-dan-kue-tradisional

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved