Minuman Berkhasiat

Miliki Sifat Antioksidan, Antiradang, dan Antibakteri, Jahe Bantu Jaga Tubuh

Dimusim pancaroba yang ditambah dengan hadirnya pandemi seperti sekarang ini, memanglah sulit untuk menjaga daya tahan tubuh.

Penulis: Rizki Fadriani
Editor: Rizki Fadriani
zoom-inlihat foto Miliki Sifat Antioksidan, Antiradang, dan Antibakteri, Jahe Bantu Jaga Tubuh
(PIXNIO.COM) https://asset-a.grid.id/crop/0x0:0x0/360x240/photo/2020/03/06/3700879902.jpg
Ilustrasi Jahe.

TRIBUNPONTIANAKTRAVEL – Dimusim pancaroba yang ditambah dengan hadirnya pandemi seperti sekarang ini, memanglah sulit untuk menjaga daya tahan tubuh, apalagi bagi Tribuners yang memang lebih sering beraktivitas di luar.

Menjaga kebersihan dan menjalankan protokol kesehatan terkadang tidaklah cukup, Tribuners perlu untuk setidaknya mengkonsumsi makanan ataupun minuman yang dapat menambah daya tahan tubuh.

Nah di artikel kali ini, TribunPontianakTravel akan mengulas sedikit mengenai minuman yang kabarnya dapat meningkatka daya tahan tubuh karena memiliki sifat antioksidan, antiradang, dan antibakteri.

Yap Jahe.

Baca juga: Bakmi Godhog dan Kuliner Jogja Lainnya Ada di Sini, Bakmi Jowo Timbul Roso!

Melansir Buku Minuman Tradisional Penguat Kekebalan Tubuh (2015) oleh Endang S. Sunaryo, berdasar penelitian yang dilakukan Christina Winarti dan Nanan Nurjanah pada 2005,  mengonsumsi ekstrak jahe dalam minuman tradisional dan obat-obat tradisional dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mengobati diare.

Artikel health.kompas, menyebutkan, dalam penelitian yang dilakukan Zakaria dan Rajab pada 1999 juga disampaikan bahwa ekstrak jahe dapat memperbanyak sel pembuluh alami NK (natural killer) dan menghancurkan dinding sel virus yang telah menginfeksi inangnya, dalam hal ini tubuh manusia.

Selain itu, ekstrak jahe dapat meningkatkan kemampuan makrofag menelan penyusup.

Ekstrak jahe terbukti mengandung bebebera senyawa berakhasiat yang disebut zingerone, shogaol, dan gingerol.

Gingerol merupakan zat aktif minyak Atsiri Jahe yang berperan meningkatkan kemampuan sel pembunuh alami NK untuk memperbanyak diri dan menghancurkan dinding sel virus.

Selain itu, Gingerol juga dapat memperbaiki kemampuan makrofag dalam menelan penyusup.

Hal ini menjelaskan mengapa Jahe mampu menghangatkan tubuh karena rasa khas Jahe yang pedas dan hangat, sangat baik menanggulangi penurunan daya tahan tubuh akibat perubahan cuaca maupun infeksi virus, terutama influenza.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved