Kue Bingke

Bingke, Kuliner Tradisional dengan Beragam Varian

Bingke merupakan takjil favorit untuk berbuka puasa ataupun untuk sekadar kongkow serta dapat menjadi buah tangan bagi orang tersayang.

Bingke, Kuliner Tradisional dengan Beragam Varian
TRIBUNTRAVEL.COM//RIZKI FADRIANI
Bingke Pandan dengan bentuk seperti bunga. 

PONTIANAK - Bingke merupakan takjil favorit untuk berbuka puasa ataupun untuk sekadar kongkow serta dapat menjadi buah tangan bagi orang tersayang.

Bingke adalah kue yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, telur, santan kelapa dan dieksekusi dengan cara dipanggang. Meskipun dipanggang, kue ini tetap lembut namun tidak mudah hancur.

Kue tradisional khas Kalimantan ini memang terkenal akan teksturnya yang lembut dengan cita rasa manis. Dan kue ini memiliki bentuk persegi enam yang menjadikannya cantik layaknya bentuk bunga.

Sotong Pangkong dan Tradisi Usai Bukber

Video: Convers Ayani Mega Mall Diskon Hingga 40 Persen!

Meskipun disebut sebagai kue tradisional, Bingke kini telah berinovasi dengan beragam varian rasa. Mulai dari rasa coklat, ubi, kentang, pandan, pisang, kacang, jagung, labu, keju, asin, Oreo, green tea, durian dan tersedia pula bingke istimewa dan super.

Seperti variannya, harga Bingke ini pun beragam. Rata-rata, Bingke dijual mulai dari Rp 16 ribu hingga Rp 25 ribu.

Bingke menjadi pilihan yang tepat untuk menjadi buah tangan, apalagi untuk merayu hati calon mertua, hehe.

Ikuti kami di
Penulis: Rizki Fadriani
Editor: Rizki Fadriani
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved