7 Kuliner Khas Singkawang, Wajib Dicicipi Saat Liburan ke Kalimantan Barat

TRIBUNTRAVEL.COM - Singkawang merupakan kota di provinsi Kalimantan Barat yang berjarak sekitar 145 kilometer sebelah utara Kota Pontianak, Kalimantan Barat.

Kota yang dengan mayoritas penduduk keturunan Tionghoa ini memiliki banyak bangunan vihara ataupun kelenteng.

Tak heran jika Singkawang mendapat julukan 'Kota Seribu Kelenteng'.

Tak hanya memiliki bangunan vihara, kota Singkawang juga memiliki kuliner khas yang siap memanjakan lidah.

Apa saja? Berikut kuliner khas Singkawang yang sayang untuk kamu lewatkan:

1. Bubur Pedas

Bubur Pedas merupakan salah satu kuliner khas Singkawang, dengan perpaduan rasa gurih dan sedikit asam.

Bubur ini terdiri dari campuran kaldu, jagung, pakis, kangkung, tauge, serta taburan kacang tanah dan ikan teri.

Tonton juga: 

Salah satu rumah makan yang menyajikan bubur pedas yang rasanya lezat adalah Rumah Makan Benareh di Samping Bank Mandiri Singkawang.

• 8 Tempat Paling Sakral di Dunia, Satu di Antaranya Ada di Indonesia

• Liburan ke Jerman? Simak 8 Hal Terlarang yang Pantang Kamu Lakukan di Negara Ini

• 5 Tempat Wisata Belanja di Taipei, Surga Belanja di Taiwan yang Sayang untuk Dilewatkan